上海闵行区明厨亮灶通过监控摄像头，轻松发现厨师没戴帽子
? ? 企业也有“随申码”，让数据为放管服“指路”；商户“自拍”代替监管“上门”，证照实现“云申办”；“监控预警”升级“非现场执法”……上海闵行区市场监管局积极探索政府治理的数字化转型。明厨亮灶智慧监管·云中心大屏幕。综合监管、远程监控、智能预警、投诉举报、数据分析、效能评价……这块屏幕内有乾坤。
企业也有“随申码”，让数据为放管服“指路”；商户“自拍”代替监管“上门”，证照实现“云申办”；“监控预警”升级“非现场执法”……上海闵行区市场监管局积极探索政府治理的数字化转型。明厨亮灶智慧监管·云中心大屏幕。综合监管、远程监控、智能预警、投诉举报、数据分析、效能评价……这块屏幕内有乾坤。
上海市闵行区市场监管局通过物联网、智能AI技术，实现对后厨、药店等重点高风险场所的智能监管。自动抓拍违法行为，自动推送违规预警，让监管实现靶心发力。在监控大屏，记者发现闵行某企业餐厅后厨员工因为在作业时没有戴帽子，被监控抓预警；还有某企业后厨出现猫，也被预警。
目前智慧监管·云中心已经全面接入全区1000余家学校食堂、中央厨房、药店等7类高风险重点场所的视频监控，可以对部分重点场所的后厨不戴口罩帽子、吸烟饮食、发现异常生物等行为进行预警。 “除了智能预警，我们正在探索在部分后厨实现非现场执法。”相关负责人表示，摄像头自动采集有关违法行为的图像、视频证据，并将证据通过数据交互推送至企业负责人，企业负责人在收到问题照片和视频后，可一键确认违法内容并签收电子执法文书，监管干部则在电脑前点点鼠标即可实现执法过程的全程不见面。