天翼云眼助力校外托管机构“互联网+明厨亮灶”后厨直播
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同时，为对校外托管机构明厨亮灶工作进行全过程监督，�？谑惺谐〖喽焦芾砭置览挤志职才抛ㄈ耸凳毖膊椴⒓锹�;全面检查后厨食品备餐间、储存间、操作间、清洗间等重点场所;通过数字化监测手段，实时监控抓拍食堂饭菜配菜、加工、烹调等全过程，确保监管人员能第一时间发现问题，督促指导整改并执行到位。
此外，为延伸食安监管触角，构建社会共治格局，相关职能部门通过“天翼云眼”平台对校外托管机构的监管更精准高效;家长也可通过手机APP实时查看后厨直播，零距离了解备餐、制作、供餐等全过程。
“截至目前，美兰区已有35家校外托管机构纳入‘互联网+明厨亮灶’。”�？谑惺谐〖喽焦芾砭窒喙馗涸鹑吮硎荆酉吕矗檬薪绦┤荨�互联网+明厨亮灶”，让更多校外托管机构加入“后厨直播”行列，让舌尖上的安全看得见，构建食品安全共治共享新格局。
来源： 海南日报