城市明厨亮灶城市联网平台主要需求功能分析
明厨亮灶城市联网平台是一套兼顾监督管理与营销推广综合服务平台系统，为食品卫生安全的监管提供可视化服务，通过多路直播流的实时监控让消费者吃得更放心，同时也成为商家一个品牌展示的窗口，不但响应了国家加强食品安全政策的号召，增强了消费者的信赖感，还能通过更丰富、更生动有趣的营销方式来提升品牌形象，并带来良好的经济效益。
1、支持多路直播流实时监控
在厨房各关键位置安装高清网络监控摄像头，对后厨操作全过程及人员、环境24小时实时监控。支持多路直播流的实时监控，将后厨的实时操作画面展示在数字标牌上。
2、延时性能
网络监控摄像头很多存在延时过长的问题，有的甚至长达十多秒，卓策科技明厨亮灶方案将延时性能做到极致，控制在3-5秒以内。
3、多级管理
多级权限控制和分组管理，管理员可设置任意级的用户分组，并为他们授予不同的权限。不同级别管理人员或授权访问人员能通过访问系统，实时预览监控画面、回放历史监控图像、下载监控资料、编辑节目等。
4、丰富媒体支持
支持视频、图片、音频、网页、直播、文档、天气、字幕、时间等多种媒体元素，并支持互动节目编辑。
5、多屏异显
支持多屏显示、任意分屏，可自定义各个屏幕显示尺寸以及分辨率，支持同时使用直播、广告播放、互动、查询等多个功能，并且互不干扰，兼顾监督管理与营销推广。
6、营销互动
除了后厨直播，还可以播放各个营业时段的推荐菜单，最受顾客欢迎的菜品，店铺宣传视频，厨师作品推荐，食材来源介绍，食材加工方式介绍，定制视频内容，比如食品安全小贴士、精彩赛事直播以及增加用户粘度的互动活动，营造令人放心、轻松愉悦的就餐环境，增强体验感。
7、人脸识别
通过人脸识别技术，根据客户的男女属性（精确度99.5%以上）、年龄结构（精确度在90%以上），在1~2秒内切换到更有针对性的播放内容，有效提高广告宣传吸引力，提高购买转化率。